Rémi Blanpoil -

Sandra Coates-Paliès

Je recommande vivement Rémi pour toutes prestations ! Nous avons fait un mariage complètement végétarien, avec des options véganes et sans gluten, et Remi a relevé le défi ! Il est passionné et est toujours positif, pour lui tout est possible ! Du vin d'honneur jusqu'au dessert, tout était parfait, nous n'avons eu que des bon retours de la part des invités. Les certains sceptiques des repas végétariens ont été bluffés et se sont régalés. Il a vraiment été a notre écoute tout au long, et a été super arrangeant. Avec Rémi, vous serez entre de bonnes mains, vous pourrez vous relaxer parce que tout sera excellent 🙂

Alexandre Khorsi

Nous avons contacté Rémi pour le diner de notre mariage. Dès le premier contact Rémi a été tant professionnel que sympathique. Il nous a parfaitement accompagné, s'adaptant à nos goûts et nos demandes. Rémi a été force de proposition et toujours à l'écoute du testing jusqu'au jour J. Son équipe et lui on été formidable. Quant au diner, nous nous sommes régalés, de l'entrée au dessert tout était parfait. Il a participé au fait que ce jour soit inoubliable. N'hésitez pas à le contacter !

Priscillia

Nous avons contacté Rémi pour un mariage intimiste à notre domicile 100% végétarien, séduits par sa cuisine, à l'unanimité nos convives sont partis du plus beau jours de notre vie les papilles comblées. Merci à lui et son équipe.

chloé Egea

Une VRAIE rencontre... Dès les premiers échanges nous avons su que nous ferons appel à Rémi pour notre mariage.
Rémi a réussi à comprendre nos souhaits et nous proposer LE menu de nos rêves. Sa cuisine est raffinée et pleine de saveurs, elle a conquis l'ensemble des invités (véganes ou non).
Le résultat est exceptionnel et a grandement participé à la réussite de cette journée.
Merci à lui.

Alizée Gaggini

Des gourmandises aussi belles que bonnes! J’ai eu le plaisir de goûter plusieurs pâtisseries sur le marché de Soorts-Hossegor et également d’en commander pour mon anniversaire et c’était un véritable délice. Tous les invités partagent mon avis et je recommande vivement les pâtisseries de Rémi. Merci encore de nous avoir régaler et merci pour ton professionnalisme!

Raphael Araujo

J'ai fait appel aux services de Rémi pour fêter l'anniversaire de ma mère.
Un menu pour 3 personnes à domcile.
Le chef Rémi s'occupe de tout, vous n'avez plus qu'à mettre les pieds sous la table.

Au menu:

Entrée: Crème de topinambours aux noisettes, poêlée de champignons saté-soja ail gingembre, oeuf mollet mariné betterave, crackers et pickles oignons rouge

Plat: Sole meunière, crème de butternut curry rouge, étuvée de Bruxelles, petits légumes

Dessert: Tarte aux pommes

Les saveurs sont exceptionnelles, on se régale à chaque bouchée avec un visuel tout droit sorti du musée du Louvre.
L'accord des saveurs est d'une précision chirurgicale.

Le chef Rémi est très sympathique et prend le temps de vous expliquer ce qui se trouve dans votre assiette tout en vous racontant sa passion pour la cuisine.
De l'entrée au dessert c'était un sans faute.
Nous avons passé une agréable soirée grâce à lui, ma mère était ravie de son cadeau d'anniversaire.

Encore un grand merci au chef Rémi pour sa prestation de qualité et son professionnalisme.

Isabelle Chantraine

Nous avons eu le plaisir de goûter à la cuisine de Rémi à deux reprises lors de nos vacances. Nous nous sommes régalés. Remi est doué en plus d'être très sympathique. Je recommande vivement.

Daniel SOUCAZE

Encore un grand merci à Rémy...
Pour l'anniversaire de ma femme Rémy nous a proposé un délicieux apéritif dinatoire. La table était belle, et tout était très bon et appétissant. Les quantités pour les 14 personnes étaient largement suffisantes, et tous les convives se sont régalés.
Rémy est très sympathique et il travaille de très bons produits, avec passion et réactivité. Vous pouvez faire appel à ses services en toute confiance. Merci encore et au plaisir.
Daniel