Les mets de Vera - Bretteville-sur-Odon

Atika Djaffar

Nous avons fait confiance aux mets de vera pour notre mariage suite aux nombreux avis positifs. Nous avons été extrêmement déçus.
La première dégustation a été un échec, un Boeuf rossini sans fois gras posé au dessus d’un pain de mie arrosé d’une sauce brune , absolument impossible à mâcher et difficile à digérer ( je ne conseil pas). Nous n’avons pas eu de seconde dégustation puisque payante.

Merve nous a ensuite proposé de changer le menu. Merve étant turque, nous avons opté pour des plats turcs : une souris d’agneau au four avec un boulgour à la turc / imam bayildi/ kimali pide ( vin d’honneur) .

Le devis a été signé 2 mois avant le jour j, puis à notre grande surprise, 2 semaines avant le mariage, on nous explique qu’il y a une erreur de prix et qu’il faut ajouter 8 euros par personne sur le plat ! Douche froide , nous avons alors décidé de se contenter du plat et de supprimer les entrées.

Le jour J a été une réelle descente aux enfers. D’abord, Merve m’a sollicitée tout au long ( ce qui est pénible lorsque c’est votre mariage !) Ensuite, la grazing table et les ateliers huîtres et crevettes étaient minables au vu du prix payé ( photo à l’appui). Les bacs en plastiques du traiteur sont restés sous la grazing table (super pour les photos …) qui d’ailleurs était franchement vide ! Je vous déconseille cette prestation, on aurait pu faire beaucoup mieux avec nos propres moyens.

Ensuite, nous avions payé un supplément pour 2 serveurs. On nous a miroité leur arrivée jusqu’à 20 h. Finalement personne n’est venu. Seule une dame, qui n’a visiblement jamais travaillé dans le service, est venue en aide à Merve. Cette dernière a d’ailleurs cru me duper en me faisant croire que c’est elle qui endosse le rôle du second serveur en même temps que la cuisine ! Les deux n’étaient, ni habillées pour le service en salle, ni aptes à servir dans les règles de l’art.
Vous pouvez largement imaginer la panique en cuisine et en salle avec tout qui brûle et elle qui court au milieu des invités! Un fiasco pour la gestion du vin d’honneur et du dîner . C’est donc tous les convives qui ont dû mettre la main à la pâte pour le dressage des assiettes, le service et le nettoyage !!! Une honte .

Au lieu de profiter de ma soirée, j’ai dû gérer cette mascarade. Évidemment le service était nul, on a dîné avec plus d’une heure de retard ( la viande était réussie mais froide, le pain a été oublié, la table servie à moitié, les boissons non réapprovisionnées, et nous avons tous géré le nettoyage au lave vaisselle à 00h car Merve ne voulait pas attendre entre 2 cycles jusqu’à 1h du matin comme prévu au contrat.

Seul lot de consolation selon les mets de vera, une enveloppe de 150 euros de dédommagement remise avant leur départ …
Bref à fuire pour un mariage!
3159 e pour 34 invités (sans compter les boissons, fromages, pain , dessert, entrées…) cher au vu de la prestation et du stress subi !

Manon Dufour

Excellente prestation, nous avons fait appelle au "Mets de Vera" pour un anniversaire, tout était très bon ?. Nous avons pu choisir les mets à notre guise, et le dessert (number cake) en plus d'être magnifique, était délicieux.
Merci ?

Alp

Nous avons fait confiance au traiteur Les mets de Vera pour notre mariage. Nous avons demandé une prestation complète avec un vin d'honneur sucré/salé (mignardises), un repas avec service à table (mille-feuille d'aubergine, boeuf rôti et ses pommes de terre, plateau de fromages et une pièce montée de choux) et un brunch du lendemain. Nous etions 120 personnes. L'équipe présente était très professionnelle et au petit soin des convives. Les mets était délicieux. Nous recommandons Les mets de Vera. Merci beaucoup !

Julie Poinçot

Nous avons fait appel aux mets de Vera pour notre buffet de mariage, et tout était absolument parfait. Le buffet correspondait exactement à ce que je souhaitais, c'était: Délicieux, magnifique, bucolique, original, magique, bien décoré ... J'ai même pu avoir le gâteau de mariage de mes rêves, et le tout dans le budget que j'avais indiqué. Ils ont même pu sans problème faire des adaptations pour mon invitée vegan, gâteau compris. La cuisinière est juste adorable et très professionnelle, malgré la petite cuisine à disposition et les spécificités du lieu. Important aussi, la gestion des quantités a été impressionnante ! Nous avons eu très peu de restes, tout en ayant largement assez à manger. La communication en amont est très claire, vraiment, tout s'est déroulé à la perfection, merci encore ! Je recommande absolument ce traiteur, vous pouvez y aller les yeux fermés.

Manuella . Axel Bellec

Quentin et Merve au top !!
Tout le déroulement du vin d’honneur et repas aucun mot à dire tout à était parfait.
Très gentil et agréable nous avons adoré les avoir à nos côtés pour notre journée.
Si nous devions refaire nous referons le même choix de traiteur.

Camille Frémont

Nous avons fait appel aux Mets de Vera pour le brunch du lendemain de notre mariage. La qualité des produits est à souligner, un vrai délice.
Nous avions d'abord rencontré Merve pour une dégustation afin de faire notre choix. Merve est une jeune femme passionnée, son amour pour la cuisine se ressent vraiment dans tout ce qu'elle prépare. Cela représente un boulot important, il faut en avoir conscience.
Quentin a ensuite pris le relai par mail pour toute la partie organisationnelle. Là aussi, rien à redire. Quentin est quelqu'un de réactif et à l'écoute.
Merci à eux deux, nous recommandons sans hésiter. ?
Camille et Jimmy

lynda djaffar

Bonjour ,

Je me dois de commenter car je suis très étonnée de la réponse de Merve suite au mariage d’Atika .

J’étais une des convives et je peux vous affirmer que la gestion du traiteur était catastrophique.

Mettre à contribution les invités pour le service qui est sensé être inclu , et solliciter la mariée à plusieurs reprises lui faisant perdre un temps précieux et la faisant pleurer de nerfs n’est absolument pas professionnel.

Si vous voulez un mariage fluide , avec de la bonne nourriture , un bon service et une belle mise en place de vos plats fuyez !!!!

Les photos parlent d’elles mêmes .
Nous partageons notre avis afin d’éviter aux futurs clients une énorme déception pour le jour le plus important de leur vie .

Bonne journée , et surtout , tournez vous vers un autre traiteur dont c’est bel et bien le métier ? .

Hemery Eloi

Bonjour, Mervé la Cheffe des mets de Vera est intervenue pour un repas sur place auprès de notre famille le 5 août. Nous avons été accompagnés par son professionalisme, sa disponibilité, son sourire et sa gentillesse. Mais ceux sont surtout nos papilles qui ont été transportées par les mets succulents qu'elle nous a conconctés sur place. Elle nous a proposé plusieurs amuses bouches, entrées et plats de résistance qui se sont adaptés et qui ont ravi l'ensemble des membres intergérationnels de notre famille. Les mets de Vera allient la raffinerie, la délicatesse de la cuisine de plusieurs origines. Nous ne serons que vous conseiller de faire appel à cette cheffe d'exception lors de réceptions à votre maison. Culinairement votre, Eloi HEMERY,