La Villa Lorraine - Bruxelles

Samira C.

Un moment plein d’émotions à La Villa Lorraine. le restaurant est très cosy !

Dès notre arrivée, l’accueil a été chaleureux du voiturier au service attentionné et méticuleux.

Chaque plat était une découverte, un petit spectacle...on sent vraiment tout le talent du chef Yves Mattagne dans les associations de saveurs et la finesse des assiettes.

Nous avons testé le 5 service avec un plateau de fromage.

Un grand coup de cœur pour la suggestion de vins qui accompagnaient à merveille les plats.

Mais ce qui m’a touchée le plus, c’est l’attention particulière portée à l’anniversaire de mon compagnon. Cette délicatesse a rendu la soirée encore plus spéciale et inoubliable pour nous deux.

Je ne peux que recommander !

Nicolas D. W.

Nous avons récemment eu le plaisir de découvrir La Villa Lorraine, et l’expérience a été exceptionnelle du début à la fin. La nouvelle décoration est une vraie réussite : élégante, moderne et chaleureuse, elle crée une ambiance raffinée où l’on se sent immédiatement à l’aise.

Le service mérite également tous les éloges. L’équipe fait preuve d’un sens de l’attention remarquable, avec un parfait équilibre entre discrétion et disponibilité. Chaque détail est soigné, et cela contribue à rendre le moment encore plus agréable.

Côté cuisine, nous avons opté pour le menu lunch, qui s’est révélé à la hauteur des attentes. Mention spéciale pour le paleron de bœuf wagyu, dont la cuisson lente était un pur délice. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées et sublimées par un choix de vins judicieux, proposé en accord avec chaque plat.

Enfin, le rapport qualité-prix est tout simplement excellent pour une expérience de cette qualité. Ce type de lunch, à ce niveau de sophistication, est un vrai plaisir rare.

Une adresse à recommander sans hésitation pour les amateurs de haute gastronomie et d’expériences culinaires mémorables. Nous y reviendrons avec grand plaisir !

Julie K.

Le personnel aux petits soins, un (très sympathique !) Chef qui s’adapte à vos moindres désirs et caprices, une cuisine raffinée digne d’un Art culinaire d’exception, que ce soit par ses saveurs ou son esthétique…

En un mot : MERCI pour ce moment suspendu et raffiné ! Nous reviendrons !!!

Frederic V.

Que dire : Comme à chaque fois, un plaisir renouvelé. De belles surprises au niveau des vins qui accompagnaient le menu dégustation . Un accueil et service qui allient la rigueur et la chaleur humaine. Merci au directeur de cette belle maison : Monsieur Fabrice

Benoit O. D. B.

Un moment incroyable dans un endroit exceptionnel, une cuisine raffinée, un service irréprochable.
Tout est mis en œuvre pour passer une excellente, de l’accueil du voiturier à la visite de chef en fin de repas.
C’était parfait 👌🏻

Olivier V. O.

Magnifique adresse. Nous avons déjà eu l’occasion de manger au Lounge ou restaurant et les deux sont fabuleux.

Marina S.

Le chef est excellent ! Le service laisse beaucoup à désirer
Nous avons reçu un turbot froid agrémenté d une sauce mousseline aux huîtres froide également servi sur une assiette froide mal enlevé de l arrête .
Le canard était tiède. Dommage pour le chef qui s est donné tant de mal .
Pourquoi ne chauffez vous pas vos assiettes ?

Robert M.

Le repas était absolument délicieux, chaque plat étant un véritable festival de saveurs. Les sauces, en particulier, étaient d'une excellence remarquable, rehaussant chaque bouchée avec une complexité et une finesse incroyables. Le dessert n'était pas en reste, offrant une conclusion parfaite à un repas déjà exceptionnel. Tout le service, de l'accueil à la présentation des plats, était impeccable, contribuant à une soirée véritablement mémorable.